گسترش خانه‌های مجلل واقعیت امروز جامعه ماست. فارغ از چالش‌ها و پیامدهای اجتماعی و فرهنگی این پدیده، زندگی در این خانه‌ها بسیار هیجان انگیز است. گاهی اوقات حتی آشنایی با امکانات این خانه‌ها برای ما جالب و جذاب است. در این مقاله با نگاهی متفاوت به معرف ...

شاید در ابتدا با شنیدن (کیسه پزی) همه ما تعجب کنیم‌! کیسه پزی یا (Sous-vide) یکی از روش‌های پخت غذاها در کیسه‌های پلاستیکی فاقد هوا می‌باشد که قطعا تا چند سال آینده به عمده‌ترین روش پخت و پز در دنیا تبدیل خواهند شد. در روش کیسه پزی مواد غذایی به صورت ...

آیا شهر هوشمند مساوی است با هزینه های محیط زیستی؟ دولت استرالیا 50 میلیون دلار برای برنامه شهر های هوشمند تر و حومه‌ها به منظور تشویق پروژه‌هایی که «زندگی، بهره‌وری و پایداری شهرها و شهرک‌ها در سراسر استرالیا را بهبود می‌بخشند» اختصاص داده است. یکی ا ...